Truffe Entière - 10g

Truffe d'été (tuber aestivum vitt) entière 10gr dans eau salée.
Pot en verre de 10gr de truffe entiere d'été (tuber aestivum vitt).

Ingrédients : truffes d’été (tuber aestivum vitt.), jus de truffes (eau de cuisson), arôme de truffe, sel.

Date de conservation avant ouverture: 2 ans.
Une fois ouvert mettre au refrigerateur et consommer dans le 4 jours suivant.
 
Conseil d'utilisation:
à couper en fine lamelles en utilisant un couteau ou une mandoline.
Poser les lamelles à cru sur les Pâtes, risottos, carpaccio de viande et poisson, écrasée de pommes de terre, noix de saint jacques, omelettes, oeufs au plat et sur la pizza blanche.
Le liquide à l'interieur est commestible et nous le conseillons de le verser sur le plat.
Produit et conditionné dans le laboratoire de Montà d'Alba (CN), Piémont, Italie.